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发布日期:2018-06-22 16:18:30 出处:第一茶叶网 作者:茶小乖 阅读: 72

  随着近年来茶道文化受到市场上的热捧,越来越多的人把目光都聚集在茶道文化上了,说起茶道就不得不提其中的茶艺表演,在茶艺表演中茶艺师是最为关键的,茶艺师要学习茶道,就要花比较长的时间,但一切都要从学习茶道知识开始,下面为大家讲解一下茶道的基本知识。

  茶道的基本知识:

  一、熟悉泡茶要素

  作为茶艺师就要懂得茶叶的化学成分是组成茶叶香味的特质基础,泡一壶好茶主要有四大要素,一是茶水比例,二是泡茶水湿,三是浸泡时间,四是冲泡的次数。

  二、泡茶用水的选择

  茶水一是与茶叶的质量分不开,二是当然与水的质量也分不开,最好泡茶的水是要清、要轻、要甘、要活,这样的水泡出来的茶水味道才属于上等。

  三、学会品茶

  作为茶艺师还要学会怎么样品茶,这是一位综合的艺术,品茶其实最基本的是要学会观察茶叶的形象、茶汤的颜色、茶水的味道。

  四、清理茶具

  当品茶完之后,最后一道的工序就是清理茶具,要把茶具完全清洗干净后,用干净柔软的抹布抹干,放置干净干爽的地方,以防下次使用。

  以上就为茶道的基本知识,当中还有更多专业知识要学习的哦。

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