岳西翠兰多少钱一斤

时间:2018-08-07 17:30:00
吴梦爽黄山市职业中级茶艺师

岳西翠兰茶正常是按贡品级,特级,一级,二级,优级。贡品级应该就是你说的国宾礼茶市场价在1800/500g。优级的在640/500g左右。

明前岳西翠兰

明前茶一般600-1500左右。

明后岳西翠兰

明后的翠兰大概200-600多一斤。

冲泡技巧

1、冲泡岳西翠兰时,首先要选用无色玻璃杯或洁白瓷杯。

2、泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上;其次是江河水,如若条件有限只能用自来水冲泡时,需敞开盛水容器,静置一天,使氯气挥发。

3、水温宜80℃左右。茶水比,大致 1:50。即,投茶2克,注水100克。每杯茶要分两次冲泡,第一次冲量应少些,大约为茶杯容量的1/4,目的是浸润翠兰茶,使其内含营养物质析出;30-60秒后再冲第二次,加水至3/4即可,不宜满杯。

4、置3-4分钟后,即可品啜。

注意

在冲泡过程中,品饮者可以欣赏翠兰茶的身姿,茶汤的变化,茶烟的弥散。茶叶在杯中翻飞舒展,如兰绽放,汤面水气夹着茶香缕缕升腾,似云蒸霞蔚;趁热嗅闻,直沁肺腑,令人心旷神怡。

小口品啜茶汤滋味,让茶汤与舌头味蕾充分接触,舌鼻并享,品味与品香同步,感觉心脾澄明,腋下风生。

饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时,再行续水,谓之“二泡”。二泡茶味正浓,饮后齿颊留香,身心俱悦。至三泡、四泡,茶味已淡,如水出夔门,势渐趋缓,唯余清香、甘甜的美好回味。

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